Что предпринимала жена Цезаря, когда замечала, что тога
царственного супруга недостаточно свежа, чтобы идти в ней на форум?
Как умудрялись не стать замарашками прекрасные венецианки,
подметавшие шуршащей тафтой пыль мостовых? Что, например, делали
добры молодцы с кафтанами, испачканными кабаньей кровью на охоте?
Стирали. Отдавали в стирку.
Первым моющим средством, разумеется, была обыкновенная вода. Правда,
в безводных местностях использовали просто-напросто песок: оттирали
им пятна. Но когда одна вода не помогала, в ход шли другие средства:
бычья желчь и мозговые кости, разложившаяся моча и свежий помет,
яичные желтки и кипящее молоко, мед и пивные дрожжи, теплые отруби и
бобовая мука, селитра и гуммиарабик, опилки, зола и прочее,
прочее... Неправда ли, похоже на колдовской рецепт?
Итак, императорскую тогу топтали ногами в чане с водой и желчью.
Однако чаще, использовали разложившуюся мочу животных, содержащую
уреаты и аммиак, в присутствии которой вода пенилась. В античные
времена использовали также специальные глины, способные сорбировать
грязь и пыль с одежды. Кстати, название Сапун-горы под Севастополем
означает "мыльная гора". Глину, добываемую на этой горе,
использовали для мытья тела и стирки одежды.
Во многих странах для стирки применяли корни, кору или плоды
растений типа мыльнянки. Они содержат жидкость, которая пенится в
воде благодаря наличию в ней до 10% сапонинов моющих веществ
природного происхождения. В отварах мыльнянки стирали шелка. При
этом ткань не разрушалась и не линяла. На Антильских островах и в
наше время используют для стирки кору белого орехового дерева. Почти
по всей Европе вдоль ручьев и рек, в низинах и канавах растет дикая
разновидность обыкновенной мыльнянки. Этой травой стирали и в бедных
хижинах, и в богатых усадьбах.
Уличную грязь (в которой недостатка не было) смывали так: сначала
одежду опускали в горячий раствор бычьей желчи, а затем полоскали в
ключевой воде. Высохший костюм посыпали мелким чистым песком, били
палками, терли щетками.
Еще одно признанное средство смесь древесных опилок, воды и
гуммиарабика.
"И конечно же многие столетия стирали с помощью поташа, соды или
древесной золы. Для этого в бочку с нагретой до кипения водой клали
белье, а затем насыпали соду или опускали мешочек с золой и все
тщательно перемешивали.
На смену всем этим подручным средствам пришло
мыло. Когда и кем оно было
изобретено, точно неизвестно, но, во всяком случае, это произошло
намного раньше, чем были изобретены порох и бумага.
Капая с вертела, на котором жарилась добыча рыбака или охотника, жир
попадал в золу, где при высокой температуре в щелочной среде
образовывалось мыло. Отстирывать вещи такой золой было легче. Так,
по-видимому, состоялось "открытие" способа получения
мыла. Но от получения до
производства и объяснения механизма его моющего действия прошли
века...
Египетские археологи после раскопок в дельте Нила пришли к выводу,
что производство мыла было
налажено по меньшей мере 6000 лет назад. В некоторых египетских
папирусах содержатся рецепты, согласно которым для получения мыла
животные или растительные жиры следовало нагревать вместе с
щелочными солями, в достатке имеющимися на берегах одного из озер.
Уже в третьем тысячелетии до нашей эры мыло использовали при
лечении. В медицинских целях применяли, например, серное мыло. В
древней медицинской литературе, сохранившейся до наших дней, в
шумерской аптечной таблице, составленной в 2200 г. до н. э.,
приведен рецепт лечения мылом,
согласно которому необходимо смешать соль, коричное масло и
высушенное молочко растений с другими Ч веществами, добавить
высококачественное пиво и кипящую воду и вылить полученный раствор
на больное место, после ' чего втереть в это место растительное
масло.
В этой же таблице приведен и другой рецепт аптечного мыла: смесь
растертых в порошок древесины ели, шкуры водяной змеи, корня
миртового дерева, щелочной золы, ячменя, измельченной в пыль смолы
ели, растения кусуби варили в воде, фильтровали и фильтратом
натирали пациента. В таблице приведены составы не только лечебного
мыла, но и первого мыла с добавкой душистых веществ.
Всезнающий Плиний (I век н. э.) сообщает в своей энциклопедии "Historia
Naturalis", что мыло изобрели галлы. В растопленный козий жир они
клали золу определенных пород дерева (например, бука), содержащую
карбонат калия.
От галлов и германцев о производстве мыла узнали римляне. Но галлы,
видимо, научили их использовать мыло только для фиксирования сложных
сооружений из волос, т. е. использовать его как помаду. Римляне
применяли для этой цели твердые шарики мыла, ввозимые в столицу из
завоеванных ими северных земель.
Лишь с 164 г. н. э. римляне стали использовать мыло в качестве
моющего средства. Живший в ту пору в Риме врач Гален описал мыло и
указал при этом, что его надо изготавливать из жира и раствора золы
с известью; оно делает кожу мягкой и очищает от загрязнений тело и
одежду.
У римлян мыло называлось sapo. Из этого слова позднее у англичан
образовалось soap, у французов savon, у итальянцев sapone.
Об изготовлении мыла в
средние века имеются лишь скудные сведения. Вероятно, арабы в VII
веке н. э. узнали способ обработки мыльного раствора гашеной
известью и таким образом стали изготавливать твердое мыло. От арабов
искусство мыловарения проникло в Испанию. Здесь научились делать
твердое красивое мыло из оливкового масла и золы морских растений.
Повсюду на Средиземноморье, где выращивали масличные растения, стало
процветать мыловарение. Центрами были Аликанте, Карфаген, Севилья,
Савона, Венеция, Генуя, а с XVI века также Марсель. С этого времени
мыло начало все более широко применяться в качестве моющего
средства.
Во дворцах знати эпохи Ренессанса стали уделять большое внимание
чистоте, но еще большее-приятному запаху. Существовала мода на
запахи, поэтому изготовление душистых веществ и мыла в те времена
находилось под влиянием модных веяний из Парижа. Еще бы! Где же
найти ароматические вещества, как не на юге Франции с его обилием
цветов, которые издавна здесь выращивали.
Иногда мыло служило подарком. Крестоносцы в XII веке привозили
знаменитые мыльные шарики из Дамаска и приносили в дар своим
возлюбленным. В XV и XVI веках рыцари и купцы привозили пахнущие
шарики из Венеции. На них были вытиснены лилии, еловые шишки,
полумесяцы - первые, если можно так сказать, торговые знаки.
Во времена Каролингов искусство мыловарения было широко
распространено. Управляющим и арендаторам в Аквитании (Юго-Западная
Франция) было указано при наборе батраков следить за тем, чтобы
среди них были люди, умеющие варить мыло. Любящий роскошь
французский король Людовик XIV лично интересовался производством
туалетного мыла. Гольберт, его министр финансов, <выписал> из Генуи
специалистов по мыловарению. Возникла новая промышленность,
оказавшаяся вскоре под защитой французского государства, которой
предписывалось использовать только душистые масла из Прованса.
Марсель стал метрополией производства такого ценного мыла.
В течение трех-четырех столетий мыло и только мыло оставалось
основным средством для стирки. Однако оно имело (и имеет) ряд
существенных недостатков. Поскольку
мыло представляет собой
соль сильного основания и слабой (жирной) кислоты, то в воде
гидролизуется (частично разрушается), в результате чего раствор
приобретает довольно высокую щелочность, а это совершенно
нежелательно при стирке изделий из шерсти, шелка и даже некоторых
синтетических волокон. Кроме того, большое количество мыла (иногда
до 40%) расходуется на связывание имеющихся в воде солей жесткости
(об этом мы еще поговорим подробнее). Образующиеся при этом
кальциевые и магниевые соли осаждаются на ткани в процессе стирки,
придавая ей жесткость и серый цвет (изделие "застирывается").
За несколько последних десятилетий чрезвычайно расширился
ассортимент тканей, используемых в быту и в промышленности,
изменился значительно и сам процесс стирки-появились стиральные
машины. В связи с этим резко изменились и требования к моющим
средствам^Пона-добились средства для стирки при довольно низких
температурах, в жесткой воде, в стиральных машинах, которые требуют
применения специальных моющих средств с низким пенообразованием.
Мыло уже не удовлетворяло этим требованиям. Все это и привело к
тому, что уже в 1970 г. мировое производство мыла уступило в объеме
производству синтетических моющих средств (CMC), впервые появившихся
в первой половине нашего столетия. В чем сходство и в
чем различие между обычным
мылом и CMC, читатель узнает позднее, когда слово будет
предоставлено химику. Скажем только, что
CMC в нашей стране
выпускают в виде порошков, паст и жидкостей. Каждая из форм имеет
свои особенности: порошки не содержат влаги, поэтому могут дольше
храниться, пасты и жидкости быстрее растворяются в воде, не пылят,
ими лучше стираются ворсистые ткани, так как частички порошка
прилипают к ворсинкам.
В разные времена стирали по разному. Много изменений претерпела
стирка.
